Voici une idée originale pour manger des légumes tout en se régalant … Je me suis inspirée pour cette recette du livre de Marie Laforêt “Healthy Vegan” que j’ai ensuite adaptée selon mes goûts.
Plats
Steak végétal aux lentilles et brocolis sans gluten
Recette de steak végétal sans gluten et sans produit animal pour accompagner vos burgers ! Sain et gourmand …
Soupe d’orties
Une soupe originale pour faire le plein de bons nutriments !
Purée d’orties
Voici une purée originale riche en nutriments !
Purée d’halloween pour petits et grands : épinards et potimarron
Cette purée originale, savoureuse et saine se marie parfaitement à un menu spécial Halloween !
Pesto zéro déchet aux fanes de carottes
Pour les fanes de carottes, oubliez le compost et mettez les au menu du jour !
Fanes et côtes de betteraves au citron et aux épices
Ne jetez plus vos fanes de légumes mais cuisinez-les !
Ortillons ou beignets d’orties
Une recette originale pour mettre l’ortie à vos menus !
Parmentier végétal
Une recette gourmande et savoureuse de parmentier végétal et donc sans produits animaux !
Chili sin carne : végétarien / végétalien
Une recette qui change du chili traditionnel, en version sans produit animaux …
Lasagnes végétariennes / végétaliennes
Envie de manger moins de produits animaux pour prendre soin de votre digestion et de votre santé ? Cette recette gourmande et savoureuse est faite pour vous !