Porridge à la compote (pour 2 pers)

Ingrédients pour 2 personnes

  • 80 gr de flocons d’avoine
  • 20 cl de lait végétal + 25 cl d’eau (ou 45 cl de lait végétal)
  • 100g de compote de pommes sans sucre ajouté (ou de poires)
  • 1 cs de purée d’amande complète (ou purée de noisette)

Préparation

  • Faites chauffer les flocons d’avoine + le lait végétal et l’eau dans une poêle à feu doux
  • Ajoutez ensuite la compote et la purée d’amandes

* recette largement inspirée du livre Petits déjeuners sains pour matins toniques de MF FARRE (éditions Terre Vivante)

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