Pâte à tarte sans gluten

Ingrédients

  • 125 grammes de farine de riz,
  • 125 grammes de farine de sarrasin,
  • 5cl d’huile d’olive
  • 5cl d’eau
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients
  • Etaler au fond d’un plat à tarte avec la main
  • Pré-cuire la pâte avant de la garnir

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