Ingrédients
- 125 grammes de farine de riz,
- 125 grammes de farine de sarrasin,
- 5cl d’huile d’olive
- 5cl d’eau
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients
- Etaler au fond d’un plat à tarte avec la main
- Pré-cuire la pâte avant de la garnir
