Mousse au chocolat & à l’avocat

Une mousse au chocolat onctueuse, gourmande et saine … c’est possible !

Ingrédients

  • 2 gros avocats
  • 5 cs de cacao cru
  • 3 cs de miel
  • un peu de lait végétal

Préparation

  1. Mixez ensemble au blender les avocats, le cacao et le miel.
  2. Ajoutez au fur et à mesure le lait végétal jusqu’à l’obtention de la consistance souhaitée (environ 3-4 cs).
  3. Servez dans des pots en verre et ajoutez pour la déco de la fleur de sel et des oléagineux (noix, noisettes, cajou, amandes, noix du brésil, …)  grossièrement concassés …
  4. A déguster aussitôt !

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